教材說迷解思

Q:奇形怪狀的三用罐切是開罐神器?

A:

    隨著食品包裝的發展,人類能延長食物保存期限,增加食品運輸的距離。飲料、酒類的玻璃瓶,以及海鮮、蔬菜、醬料等各式罐頭,以金屬爪蓋搭配食品級膠墊進行真空密封,便能隔絕外部空氣和水分,再行高壓加熱殺菌後,使食品在室溫下也能長久保存。市面上常見的罐切工具,綜合了開瓶、開蓋、開罐的功能,利用力矩、槓桿原理,使外部空氣從縫隙進入瓶罐,解除內部負壓狀態,讓我們能輕鬆地開啟瓶罐,既省力又充滿智慧。